Esercito

Io direi che è meglio la qualità che la quantità.

Ciao pecok,
sono dell'opinione che l'esercito debba essere soprattutto ben bilanciato, in termini di unità da mischia, lancio e assedio.
Dopodiché ovviamente si predilige sempre la qualità sulla quantità: immagina due eserciti, il primo ha una capitale difesa da 10 picchieri, mentre il secondo ha solo un missile nucleare ed una squadra X-COM. Su quale dei due scommetteresti ?

cerca di avere sempre 3 o 4 unità da tiro posizionate bene e non dovresti avere problemi contro questo genere di invasioni.
Ricordati che il terreno fornisce bonus o malus. Ad esempio un arciere sopra una collina all'interno di una giungla può fare miracoli in difesa (le unità da mischia perdono turni preziosi per raggiungerlo, mentre lui riesce ad attaccare a due caselle di distanza).
Inoltre concentra il fuoco per eliminare le unità il prima possibile, evitando di disperdere colpi a pioggia che hanno il solo effetto di far guadagnare esperienza agli avversari.
In ultimo cerca di usare la geografia per rendere difendibili le tue città: coste, montagne, paludi, sono limiti naturali che in difesa danno vantaggi gratuiti, come barriere naturali a vantaggio delle unità da tiro.
Ultimo ma non ultimo, se hai un po' di soldi da parte, magari non spenderli subito.. potresti dover creare una unità in extremis per difendere la capitale, o una risorsa di lusso a rischio saccheggio.

1) No, le promozioni rimangono. In molti casi anche le promozioni speciali (es. la guarigione in marcia dei Karoliner va in eredità alla fanteria della 1a guerra mondiale.. impressionante !)
2) Non dipende dal numero di città, ma dalla guarnigione e dalle costruzioni difensive come mura, castelli, arsenali.. Altri fattori possono essere influenzati dalle politiche o dalla religione (es. danno maggiorato dal bombardamento cittadino)